何店舗になっても、
地元横浜の青木商店という心意気

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店舗一覧

天麩羅と刺身 板前料理 魚天
三代目魚河岸 青木鮮魚店 鶴屋町店・南幸店
ワインバル青木酒店 鶴屋町店・横浜西口店

横浜に生まれ、横浜に育てて頂いて60数余年

弊社、株式会社アサヒビヤーレストランは昭和37年に、この横浜の地で創業いたしました。
当初より、地元のお客様に愛され、地元の関連業者様に支えられ、今まさに、それは私たちの大きな財産となっています。
この先、何店舗になっても、地元横浜の青木商店という心意気は変わることはありません。
地元密着!今後もこの街に愛され、必要とされる店つくりを目指してまいります。

青木商店の心意気を貫く為に不可欠なもの…それは「人」

店舗コンセプトを基に、スタッフ各々が意思力・発信力・行動力を大いに発揮し、やりたいことを具現化する。
その為には、やれる環境を整えることが大事です。
会社と共に成長出来る場がここにはあり、スタッフ同士が同じ方向を見ているから、お客様のニーズに合わせたおもてなしが出来るのだと考えます。

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天麩羅と刺身 板前料理 魚天
三代目魚河岸 青木鮮魚店 鶴屋町店・南幸店