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地元横浜で長く働ける会社作りを目指して・・・

横浜に生まれ、横浜に育てて頂いて50余年

横浜に生まれ、横浜に育てて頂いて50数余年

何店舗になっても、地元横浜の青木商店という心意気

弊社、株式会社アサヒビヤーレストランは昭和37年に、この横浜の地で創業いたしました。
当初より、地元のお客様に愛され、地元の関連業者様に支えられ、今まさに、それは私たちの大きな財産となっています。
この先、何店舗になっても、地元横浜の青木商店という心意気は変わることはありません。
地元密着!今後もこの街に愛され、必要とされる店つくりを目指してまいります。


多産地消!全国の旬を追いかけて横浜の地で

多産地消!日本の四季の旬を追いかけて横浜の地で

食材は毎朝、横浜中央卸売市場で直接買い付けます

「食」で何よりも拘らなくてはならないものが、「味」と「質」です。
その拘りは、まず食材。仕入れは、毎朝、横浜中央卸売市場本場に直接出向き、買い付けています。培った目利きで、頑固なまでに厳選する食材に私たちは自信を持ちます。
「日本全国、旬の食材」の本来の味をリーズナブルにお客様へお届け出来ることを喜びとしています。


やりたいことがあればやれる環境を整備する

やりたいことがあればやれる環境を整備する

青木商店の心意気を貫く為に不可欠なもの…それは「人」

店舗コンセプトを基に、スタッフ各々が意思力・発信力・行動力を大いに発揮し、やりたいことを具現化する。その為には、やれる環境を整えることが大事です。
会社と共に成長出来る場がここにはあり、スタッフ同士が同じ方向を見ているから、お客様のニーズに合わせたおもてなしが出来るのだと考えます。

新着情報 TOPICS

2016年3月7日

ヨコハマ経済新聞様にご掲載いただきました

2016年2月29日

favyにご掲載いただきました

2016年2月28日

アサヒビヤーレストラン・オフィシャルサイト 正式リリース

2016年2月18日

フードスタジアムさんにご掲載いただきました

2016年1月6日

ホームページを仮公開いたしました。

2016年1月5日

2016年度もよろしくお願いいたします。

2015年12月28日

グルメキャリーさんに取り上げていただきました

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