フードメニュー
自家製ソーセージ 830円
極太25㎝!肉汁たっぷりなソーセージ。ゴツゴツ肉の食感を残した粗びきな1本。自家製だから出来るスパイス感とこのお得な価格!
1ポンド・ローストポーク 1280円
塊肉!450g 豚肩ロースの塊を塩漬けにして寝かせる…豚肉の水分を抜き味を凝縮させた塊肉をストーブでオーブン焼きに!ハーブとスパイスを効かせ、香味野菜とワインで風味よく柔らかく仕上げた逸品!
がっつり肉のごった煮
自家製ベーコン、豚スペアリブ、チキンレッグ、自家製ソーセージ、全ての旨みがトマトベースのスープに絡み合い溶け込む…
そこに野菜の甘みとコク、豆の彩りと食感、全ての味覚を刺激する、肉のエンターテイメントここにあり。
がっつりベーコンのシーザーサラダ 780円
自家製ベーコンがド~ンっとのった、肉々しいシーザーサラダ
本日のアクアパッツァ
系列の和食店と同じ仕入れなので、毎朝、横浜中央卸売市場より厳選された魚が届きます。
旬の魚を1本まるまる使った豪快な海鮮料理!
その他のメニューは、ぐるなびサイトでご確認ください。
ワインバル 青木酒店 横浜西口店 ぐるなびサイト